Ẩm thực /assets/static/images/logo.png https://xahoi.congly.vn/rss/doi-song/am-thuc Fri, 28 Aug 2026 06:47:11 +0700 https://xahoi.congly.vn/rss/doi-song/am-thuc
Ramen vốn nổi tiếng với những sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà và vô số cách kết hợp nguyên liệu. Thế nhưng, khi những sợi mì quen thuộc được biến thành nhiều màu sắc khác nhau, món ăn truyền thống của Nhật Bản lại mang đến một diện mạo hoàn toàn mới.]]> Thu, 27 Aug 2026 07:44:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/mi-ramen-cau-vong-khi-mon-an-nhat-ban-khoac-len-dien-mao-ruc-ro-536616.html https://xahoi.congly.vn/mi-ramen-cau-vong-khi-mon-an-nhat-ban-khoac-len-dien-mao-ruc-ro-536616.html 0
Hangi được chế biến bằng cách nấu thực phẩm trong một hố đất sâu, sử dụng những phiến đá được nung nóng làm nguồn nhiệt.]]> Tue, 25 Aug 2026 12:28:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/hangi-nghe-thuat-nau-an-duoi-long-dat-cua-nguoi-maori-o-new-zealand-536291.html https://xahoi.congly.vn/hangi-nghe-thuat-nau-an-duoi-long-dat-cua-nguoi-maori-o-new-zealand-536291.html 0
Dimsum vốn được yêu thích bởi sự đa dạng về hương vị, cách chế biến và hình thức trình bày.]]> Mon, 24 Aug 2026 19:14:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/dimsum-hello-kitty-khi-nhung-chiec-banh-nho-khoac-len-ve-ngoai-dang-yeu-536225.html https://xahoi.congly.vn/dimsum-hello-kitty-khi-nhung-chiec-banh-nho-khoac-len-ve-ngoai-dang-yeu-536225.html 0
Những chiếc bánh hình gà con đáng yêu này từng được xem là món ăn nhẹ giúp cung cấp năng lượng nhanh cho các thợ mỏ ở vùng Fukuoka.]]> Sun, 23 Aug 2026 13:57:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/hiyoko-chiec-banh-hinh-ga-con-ra-doi-tu-mot-giac-mo-o-nhat-ban-536008.html https://xahoi.congly.vn/hiyoko-chiec-banh-hinh-ga-con-ra-doi-tu-mot-giac-mo-o-nhat-ban-536008.html 0
Không giống những loại nấm được bày bán quanh năm trong siêu thị, omajowa là một đặc sản tự nhiên hoang dã chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn ở Namibia.]]> Sat, 22 Aug 2026 10:13:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/dac-san-nam-khong-lo-chi-co-theo-mua-o-namibia-535857.html https://xahoi.congly.vn/dac-san-nam-khong-lo-chi-co-theo-mua-o-namibia-535857.html 0
Muốn thưởng thức một trong những loại mì hiếm nhất thế giới, thực khách có thể phải bắt đầu bằng một hành trình đặc biệt.]]> Fri, 21 Aug 2026 17:45:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/mon-mi-hiem-bac-nhat-the-gioi-o-y-535788.html https://xahoi.congly.vn/mon-mi-hiem-bac-nhat-the-gioi-o-y-535788.html 0
Nếu nhắc đến bánh hấp, nhiều người có thể nghĩ ngay đến há cảo, dimsum hay bánh bao, nhưng tại Trung Á, có một món bánh cũng được hấp trong xửng và ăn nóng hổi, đó là bánh manti.]]> Tue, 18 Aug 2026 10:35:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/manti-mon-banh-hap-day-dan-mang-huong-vi-trung-a-535200.html https://xahoi.congly.vn/manti-mon-banh-hap-day-dan-mang-huong-vi-trung-a-535200.html 0
Nếu có một món kem vừa chinh phục vị giác, vừa mang lại trải nghiệm giải trí độc đáo thì đó chắc chắn là Dondurma - món kem "càng ăn càng vui" truyền thống trứ danh của Thổ Nhĩ Kỳ.]]> Fri, 14 Aug 2026 09:57:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/dondurma-mon-kem-deo-ky-la-cang-an-cang-vui-cua-tho-nhi-ky-534748.html https://xahoi.congly.vn/dondurma-mon-kem-deo-ky-la-cang-an-cang-vui-cua-tho-nhi-ky-534748.html 0
Mì Dan Dan là món mì đặc trưng của vùng Tứ Xuyên, nổi bật với phần sốt cay, thơm và đậm vị. Mì thường được ăn cùng thịt heo băm, rau cải, đậu phộng hoặc mè rang tạo nên sự kết hợp giữa vị cay, mặn, béo và thơm.]]> Wed, 12 Aug 2026 06:50:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/mi-dan-dan-noi-tieng-cua-tu-xuyen-534402.html https://xahoi.congly.vn/mi-dan-dan-noi-tieng-cua-tu-xuyen-534402.html 0
Nhìn giống những bông hoa nhỏ màu vàng nâu, Chebakia là một trong những loại bánh ngọt đặc trưng của Morocco. Bánh được tạo hình thủ công từ những dải bột mỏng, chiên vàng rồi nhúng qua mật ong và phủ mè rang, tạo nên lớp vỏ giòn, thơm và óng ánh bắt mắt.]]> Sat, 08 Aug 2026 06:31:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/mon-banh-hinh-hoa-phu-mat-ong-noi-tieng-cua-morocco-533942.html https://xahoi.congly.vn/mon-banh-hinh-hoa-phu-mat-ong-noi-tieng-cua-morocco-533942.html 0
Không phải tất cả món Thái nào nổi tiếng cũng cần thật cay. Tại tỉnh Trat, miền Đông Thái Lan, người dân có một món canh đặc biệt Tom Mu Chamuang (ต้มหมูชะมวง) làm từ sườn heo và lá chamuang, loại lá tạo vị chua tự nhiên, mang đến hương vị khác biệt cho món ăn truyền thống địa phương.]]> Thu, 06 Aug 2026 15:06:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/mon-canh-la-cua-thai-lan-tom-mu-chamuang-533755.html https://xahoi.congly.vn/mon-canh-la-cua-thai-lan-tom-mu-chamuang-533755.html 0
Một chiếc “bánh sinh nhật cá hồi” có thể là lựa chọn khiến những tín đồ ẩm thực mê món Nhật. Không có lớp kem ngọt hay cốt bánh truyền thống, món ăn này được tạo hình từ cá hồi sashimi, cơm sushi và nhiều nguyên liệu quen thuộc của Nhật Bản.]]> Mon, 03 Aug 2026 22:28:01 +0700 https://xahoi.congly.vn/banh-sinh-nhat-ca-hoi-khi-sashimi-va-sushi-duoc-bien-thanh-chiec-banh-dep-mat-533374.html https://xahoi.congly.vn/banh-sinh-nhat-ca-hoi-khi-sashimi-va-sushi-duoc-bien-thanh-chiec-banh-dep-mat-533374.html 0