Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đồng Tháp đã có báo cáo về các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì thịt của cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12, TP Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp.
Theo thông tin từ Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm tỉnh Đồng Tháp, tính đến chiều ngày 12/8, đã có 148 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại tiệm Hồng Ngọc 12, nằm ở thành phố Hồng Ngự.
Trong số đó, có 20 công nhân của Công ty may Thái Dương cũng bị nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì từ tiệm này vào ngày 6/8. Điều này đã dấy lên lo ngại lớn trong cộng đồng, đặc biệt là khi số người nhập viện với triệu chứng tương tự tiếp tục tăng.
Theo thông tin ban đầu, Công ty Trách nhiệm hữu hạn T.D (phường An Lộc, thành phố Hồng Ngự) có hợp đồng với Cơ sở sản xuất bánh mì H.N 12 (phường An Thạnh, thành phố Hồng Ngự) trong việc hằng ngày cung cấp bánh mì thịt cho công nhân ăn lúc tăng ca. Lúc 16 giờ 30 phút, ngày 6/8, nhân viên Cơ sở sản xuất bánh mì H.N 12 giao 33 ổ bánh mì thịt đến Công ty Trách nhiệm hữu hạn T.D và có 30 người ăn bánh mì.
Khoảng 7 - 9 giờ, ngày 7/8, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự tiếp nhận 11 người nhập viện với triệu chứng lâm sàng như, đau bụng, buồn nôn, nôn ói, tiêu chảy… Đến 15 giờ 30 phút cùng ngày, thêm 9 ca nhập viện với những triệu chứng tương tự. Tất cả 20 trường hợp này đều là công nhân Công ty Trách nhiệm hữu hạn T.D.
Sau khi xảy ra vụ việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp Trung tâm Y tế thành phố Hồng Ngự, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự, Bệnh viện quốc tế Tâm Trí Hồng Ngự thực hiện điều tra ngộ độc thực phẩm theo Quyết định số 39/2006/QĐ-BYT ngày 13/12/2006 của Bộ Y tế về Quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm.
Ngày 8/8, UBND thành phố Hồng Ngự ban hành Quyết định số 1555/QĐ-UBND về việc kiểm tra an toàn thực phẩm đột xuất tại Cơ sở sản xuất bánh mì H.N 12 và Công ty Trách nhiệm hữu hạn T.D.
Cơ sở sản xuất bánh mì H.N 12 đã bị tạm đình chỉ hoạt động. Các cơ sở y tế tích cực điều trị cho các trường hợp nhập viện. Ngành chức năng tiếp tục điều tra, xác minh; truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân và sẽ xử lý nghiêm vi phạm theo quy định.
Trong hôm nay, ngày 12/8, UBND tỉnh Đồng Tháp đã có công văn chỉ đạo chủ động ngăn ngừa và khẩn trương khắc phục hậu quả trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Hồng Ngự. Theo đó, UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu Sở Y tế chỉ đạo Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hồng Ngự, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Hồng Ngự, Trung tâm Y tế huyện Tân Hồng và các đơn vị liên quan tập trung tối đa lực lượng y, bác sĩ, thuốc, thiết bị, vật tư y tế để cứu chữa kịp thời các nạn nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người dân.
Ngoài ra, Sở Y tế chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp các đơn vị liên quan thực hiện kiểm tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc, công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng; hướng dẫn các cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; tuyên truyền, giáo dục cho người dân thay đổi hành vi, thói quen không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.