Sự kiện nổi bật
giá xăng
bóng đá
năng lượng tái tạo
lịch nghỉ Tết Nguyên đán
Tết Nguyên đán
AFF cup
Tìm kiếm

Người dân Hà Nội thức xuyên đêm luộc bánh chưng ở vỉa hè

Những ngày cuối năm, dọc một số tuyến đường Hà Nội, người ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh những nồi bánh chưng nghi ngút khói trên những ô đất trống vỉa hè.

 
Những bếp bánh chưng nghi ngút khói được người dân nấu ngay trên những vỉa hè đường Thủ đô về đêm.
 
 
Gia đình chú Sơn đã có 7 năm nhận làm bánh chưng trong dịp Tết đến xuân về. Khách của chú chủ yếu là người thân và hàng xóm xung quanh khu nhà.
 
Phải đến tối khi mọi người đã đi ngủ, chú mới ra bắc bếp trên vỉa hè dọc sông Tô Lịch. "Sau 12 tiếng đun bằng củi tức là đến sáng sớm mới có thể vớt ra, coi như là thức trắng đêm để canh nồi bánh chưng. Nhà tôi làm bánh từ ngày 22 tháng Chạp, mỗi mùa làm khoảng 500 chiếc", chú Sơn chia sẻ.
 
 
Cũng giống như chú Sơn, nhuận làm bánh chưng, cô Nguyệt đang luộc bánh chưng suốt ngày đêm trên đường Nguyễn Trãi (Hà Nội).
 
 
"Ban đầu tôi gói bánh chưng cho gia đình cúng tất niên thôi, song mọi người thấy tôi gói đầy đặn nên nhờ làm luôn chứ nào có ý định buôn bán gì đâu", cô Nguyệt kể.
 
 
Khi xã hội ngày càng phát triển, mọi thứ đều có thể mua được ở chợ hay các siêu thị lớn, chục hộ gia đình trên phố Hàng Cháo (Hà Nội) giữ nét truyền thống trong dịp Tết bằng cách cùng nhau ngồi gói bánh chưng, canh bếp lửa chờ bánh chín rồi quây quần bên mâm cơm tất niên.
 
 
Đây là năm thứ 2 tổ chức làm nồi bánh chưng chung, công việc được chia đều cho mọi người, gần 80 cái bánh được cả phố luộc 
 
 
Với người dân ở khu phố này, nếu không tự tay gói bánh chưng thì không khí Tết sẽ không trọn vẹn.
 
 
Hình ảnh nồi bánh chưng bên bếp lửa hồng gợi nhớ Tết xưa của nhiều người dân Hà Nội.
 
 
Bánh chưng vớt ra được rửa qua nước sạch trước khi được dâng cúng và thưởng thức.
 
 
Trong khi mọi thứ đều có thể mua được ở chợ, siêu thị thì hình ảnh bếp bánh chưng với lửa hồng tại các vỉa hè, ngóc ngách phố Hà Nội thật quý giá.

Tiền Phong

Nhận xét

Nội quy: Nhận xét có tối thiểu 3 ký tự.

0 nhận xét

Bài viết cùng chuyên mục

Nâng cao kỹ năng tự vệ, phòng chống tội phạm trộm cắp, móc túi cho đội ngũ y tế

Mới đây, Đoàn Thanh niên Công an TP.HCM phối hợp với các đơn vị tổ chức chương trình tập huấn kỹ năng tự vệ, PCCC - CNCH và tuyên truyền phòng chống tội phạm trộm cắp, móc túi cho các y bác sĩ, nhân viên ...

Khởi tố giám đốc doanh nghiệp sản xuất phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giả

VKSND tỉnh Bắc Giang đã phê chuẩn quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Hiếu (SN 1964), là Giám đốc Công ty TNHH TM&DV tổng hợp Mạnh Đạt về tội “Sản xuất hàng giả là phân bón, thuốc ...

Vụ bé trai nghi bị cho hút ma túy: Hội Bảo vệ quyền trẻ em, Công an TP.HCM vào cuộc

Hội Bảo vệ quyền trẻ em TP.HCM đã có công văn đề nghị Công an TP.HCM, Công an huyện Hóc Môn chỉ đạo, phối hợp xác minh nhằm đảm bảo sự an toàn cho trẻ em và xử lý nghiêm đối với người có các ...

Xác minh clip người đàn ông nghi cho bé trai hút ma túy

Công an huyện Hóc Môn (TP.HCM) đang xác minh clip lan truyền trên mạng xã hội về việc một người đàn ông nghi cho bé trai hút ma túy.

Bắt nhóm đối tượng đánh bạc gần 1 tỷ đồng mỗi ngày

Nhóm đối tượng đánh bạc bằng hình thức ghi lô đề với số tiền gần 1 tỷ đồng mỗi ngày vừa bị cơ quan Công an tỉnh Nghệ An bắt giữ.

TPHCM: Quận 7 đánh giá cao sự đóng góp của cộng đồng doanh nghiệp

Ông Trần Quốc Xuân – Phó Chủ tịch Thường trực UBND Quận 7 nhấn mạnh, tăng trưởng kinh tế và thu ngân sách của Quận 7 trong năm 2022 tăng cao hơn so với cùng kỳ là nhờ sự nỗ lực của cả hệ thống ...

Bắt khẩn cấp đối tượng giết chủ spa đang trốn tại Gia Lai

Sau khi sát hại chủ spa, đối tượng trốn khỏi địa phương. Bằng các biện pháp nghiệp vụ, cơ quan Công an lần dấu vết và bắt khẩn cấp đối tượng đang lẩn trốn tại tỉnh Gia Lai.

Khởi tố, bắt giam Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Pháp y tỉnh Thái Bình

Ngày 24/3, Công an tỉnh Thái Bình thông tin kết quả điều tra ban đầu vụ án “Tham ô tài sản” xảy ra tại Trung tâm Pháp y tỉnh.

Đề nghị xem xét kỷ luật Giám đốc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình

Để xảy ra hàng loạt sai phạm, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Hòa Bình đã đề nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Hòa Bình xem xét thi hành kỷ luật ông Bùi Đức Hậu, Bí thư Đảng ủy, ...

Nhóm nữ quái biến hạt mạch nha thành “kim sương”

Ngày 24/3, Công an quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng đã khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Thị Kim Anh (SN 1987, trú quận Hải Châu), Trần Thị Sen (SN 1990, trú huyện Hòa Vang) và Trần Thị Sang (SN 1987, trú huyện Thăng Bình, ...