Tây Ninh tổ chức Lễ hội bánh tráng phơi sương Trảng Bàng lần IV

Theo đó, Lễ hội Văn hoá, Du lịch nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng lần IV năm 2022 diễn ra từ ngày 10 - 18/12 tại Sân vận động thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh. Lễ hội có quy mô 200 gian hàng, trong đó có Khu triển lãm; Khu ẩm thực; Khu trưng bày hoa, quả và bán trái cây; Khu giới thiệu, trưng bày các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, quảng bá sản phẩm làng nghề truyền thống; Khu thương mại.

Với chủ đề: “Festival Văn hoá, Nghề làm bánh tráng phơi sương gắn kết Hội nghị xúc tiến - Đầu tư - Thương mại - Du lịch và giới thiệu các sản phẩm OCOP - Thành tựu nông thôn mới Trảng Bàng Tây Ninh 2022”, lễ hội nhằm bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hoá phi vật thể cấp quốc gia nghề làng bánh tráng phơi sương, tôn vinh các nghệ nhân, trải nghiệm văn hoá ẩm thực, giới thiệu quảng bá các thương hiệu đặc sản của tỉnh Tây Ninh và các tỉnh, thành trong cả nước.

Lễ Khai mạc Lễ hội sẽ được truyền hình trực tiếp trên sóng TTV11 vào lúc 18h ngày 10/12.

Trước đó, vào chiều 6/12, UBND thị xã Trảng Bàng đã tổ chức họp Ban Chỉ đạo Lễ hội bánh tráng phơi sương lần thứ IV. Đến nay, công tác chuẩn bị cho lễ hội đã hoàn thành.

Để lễ hội diễn ra thành công tốt đẹp, ông Hà Minh Dảo – Phó Chủ tịch UBND thị xã, Trưởng Ban Chỉ đạo lễ hội đề nghị các cơ quan, ban, ngành có liên quan tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền trên các phương tiện thông tin; triển khai các phương án đảm bảo an ninh trật tự, phòng chống cháy nổ, an toàn giao thông; khẩn trương hoàn thiện các điều kiện về cơ sở vật chất, sân bãi phục vụ công tác tổ chức lễ hội; rà soát nội dung chương trình khai mạc, bế mạc lễ hội; các tiểu ban khẩn trương đẩy nhanh tiến độ hoàn thành các nhiệm vụ được phân công.

Trước đó, từ năm 2016, nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng đã được Bộ VH-TT-DL công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.