.jpg "Cảnh hoang phế bên trong khu đô thị của Tổng công ty Licogi")
.jpg "Những sao Việt gắn bó sự nghiệp \"trồng người\"")
.jpeg "Nhận 3 năm tù khi ghi lô đề qua Zalo, SMS hưởng hoa hồng")
.jpg "Chủ tịch Công ty Thái Bình Dương lĩnh 12 năm tù")
Gửi bình luận
Ngày mưa lạnh nếu chưa biết nấu gì để đổi mới thực đơn cơm nhà, hãy thử làm món thịt ba chỉ xào cà pháo.
Xào cà theo cách này ăn rất ngậy, có thể đánh bay cả nồi cơm lúc nào không hay. Mát trời, thèm cà muối, hãy thử xào chung với thịt ba chỉ đảm bảo ngon nhức nhối.
Nguyên liệu:
Cà muối chua.
Thịt ba chỉ.
Rau thơm: tía tô, rau mùi.
Gia vị.
Cách làm:
- Cà bổ đôi, bóp bớt hạt và rửa sạch.
- Thịt ba chỉ lọc bì thái mỏng, trần qua nước sôi và ướp chút xíu bột canh, dầu hào, đường trong 30 phút.
- Quay thịt cho vàng cháy cạnh.
- Phi hành tỏi thật thơm, cho thịt ba chỉ vào xào.
- Trút cà vào xào cùng. Nếu cà muối nhạt thì nêm xíu bột canh. Còn cà mình muối hơi mặn thì không cho gia vị nữa.
- Cuối cùng, rau thơm thái nhỏ và rắc vào. Xơi cà xào thịt ba chỉ ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn Facebook: Ngọc Bích
