Lan tỏa sâu rộng phong trào "Giám sát cộng đồng" về an toàn thực phẩm

Chương trình phối hợp được triển khai nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với nông lâm thủy sản; đồng thời lan tỏa sâu rộng tinh thần trách nhiệm và đạo đức của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Bên cạnh đó, Chương trình hướng tới phòng ngừa, ngăn chặn và kiên quyết lên án các hành vi vi phạm quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm; không để nguyên liệu, sản phẩm không bảo đảm chất lượng được đưa vào quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng.

Một trong những trọng tâm của Chương trình là vận động, hướng dẫn nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác và các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản áp dụng các quy trình, tiêu chuẩn bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm; nhân rộng các mô hình sản xuất an toàn gắn với chế biến, bảo quản và tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp xanh, tuần hoàn và bền vững.

Chương trình cũng tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt của các cấp Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam trong công tác tuyên truyền, vận động và giám sát cộng đồng về an toàn thực phẩm; tăng cường sự phối hợp giữa các cơ quan quản lý nhà nước với các tổ chức chính trị - xã hội nhằm nâng cao hiệu quả quản lý, giám sát an toàn thực phẩm ngay từ cơ sở.

Đồng thời, chú trọng phát hiện, biểu dương, tôn vinh các tập thể, cá nhân tiêu biểu trong sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản an toàn; kiên quyết đấu tranh với các hành vi vi phạm quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm, từng bước xóa bỏ tư tưởng phân biệt giữa sản xuất để tiêu dùng và sản xuất để kinh doanh.

Phấn đấu 100% cơ sở sản xuất, kinh doanh tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm

Theo Chương trình, đến năm 2030, phấn đấu đạt nhiều mục tiêu quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông lâm thủy sản.

Cụ thể, 100% cán bộ phụ trách công tác an toàn thực phẩm của Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam từ Trung ương đến địa phương được tập huấn, cập nhật kiến thức chuyên môn, kỹ năng tuyên truyền, vận động, giám sát và hướng dẫn hội viên, người dân thực hiện đúng quy định của pháp luật.

100% hộ gia đình, hợp tác xã, tổ hợp tác và cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến nông lâm thủy sản có thành viên là hội viên của hai tổ chức Hội được tuyên truyền, tập huấn và ký cam kết chấp hành quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm.

Các Hội Nông dân và Hội Liên hiệp Phụ nữ cấp tỉnh sẽ triển khai, nhân rộng các mô hình sản xuất nông lâm thủy sản an toàn có ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp xanh, kinh tế tuần hoàn và giảm phát thải phù hợp với điều kiện thực tiễn của từng địa phương.

Đáng chú ý, phong trào "Giám sát cộng đồng" về an toàn thực phẩm sẽ được triển khai rộng khắp nhằm phát huy vai trò của hội viên và người dân trong việc giám sát, phát hiện, phản ánh kịp thời các hành vi vi phạm quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm đến cơ quan chức năng để xử lý. Mỗi Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ cấp xã, phường, đặc khu sẽ duy trì ít nhất một mô hình "Giám sát cộng đồng".

Cùng với đó, 100% tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương sẽ ký kết Chương trình phối hợp giữa UBND cấp tỉnh với Hội Nông dân và Hội Liên hiệp Phụ nữ cùng cấp nhằm triển khai hiệu quả công tác tuyên truyền, vận động và giám sát sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản an toàn trong giai đoạn 2026 - 2030.

Tăng cường giám sát cộng đồng, ngăn chặn thực phẩm không an toàn

Chương trình phối hợp gồm 7 nhóm nhiệm vụ trọng tâm.

Trước hết, đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về chất lượng, an toàn thực phẩm; hướng dẫn người dân tổ chức sản xuất an toàn ngay từ khâu trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng quy định; nâng cao nhận thức và trách nhiệm của cả người sản xuất lẫn người tiêu dùng.

Cùng với đó, tăng cường giám sát cộng đồng đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản, nhất là tại các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn các hành vi vi phạm, không để sản phẩm không bảo đảm chất lượng lưu thông trên thị trường.

Chương trình cũng tập trung hỗ trợ các hộ sản xuất, hợp tác xã, tổ hợp tác áp dụng quy trình sản xuất an toàn, ký cam kết bảo đảm chất lượng thực phẩm; xây dựng và nhân rộng các mô hình hiệu quả, đồng thời tăng cường kết nối tiêu thụ nông sản an toàn gắn với ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số.

Phong trào "Giám sát cộng đồng" sẽ được triển khai sâu rộng tại các địa bàn có nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm như các đô thị lớn, khu công nghiệp, khu chế xuất, khu dân cư đông đúc, chợ truyền thống, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể và trường học.

Ngoài ra, Chương trình chú trọng hỗ trợ các cấp Hội cập nhật, ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số trong công tác tuyên truyền, giám sát; tham gia đề xuất, hoàn thiện chính sách về an toàn thực phẩm; xây dựng cơ chế phối hợp hiệu quả giữa cơ quan quản lý nhà nước với các tổ chức Hội ở địa phương.

Đồng thời, kịp thời biểu dương, nhân rộng các mô hình, điển hình tiên tiến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; kiên quyết đấu tranh, lên án các hành vi sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ thực phẩm không bảo đảm chất lượng, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, nhằm ngăn chặn thực phẩm mất an toàn đến tay người tiêu dùng.

Theo Chương trình, định kỳ hằng năm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổng hợp kết quả thực hiện, báo cáo Thủ tướng Chính phủ theo quy định.

Chu Phương