Tin kinh tế

Food & Hotel Vietnam 2024 - Cơ hội kết nối toàn cầu cho ngành F&B

Diệu Ly • 19/03/2024 - 22:47

Triển lãm Quốc tế lần thứ 12 về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ - Food & Hotel Vietnam 2024 đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) Quận 7, TP.HCM.

Đây là sự kiện được Informa Markets tổ chức hằng năm với các phiên bản miền Bắc và miền Nam luân phiên. Sau những thành công tại Hà Nội vào năm ngoái, Food & Hotel Vietnam 2024 trở lại tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn SECC (799 đường Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phú, quận 7, TP. HCM).

f-b-1(1).jpg — Triển lãm quốc tế Food & Hotel Vietnam 2024 chính thức được khai mạc.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Ben Wong – Tổng Giám đốc Informa Markets Việt Nam cho biết,Food & Hotel Vietnam 2024 kỳ vọng sẽ mang đến nhiều cơ hội và kết nối giá trị cho các doanh nghiệp trong ngành. "Với hơn 300 nhà trưng bày và hàng nghìn thương hiệu đến từ khắp nơi trên thế giới. Đây sẽ là nơi hội tụ hệ sinh thái các nhà cung cấp thực phẩm, nhà hàng, khách sạn sáng tạo nhất", ông Ben Wong nhấn mạnh.

f-b4(1).jpg — Gian hàng của Mỹ đem đến triển lãm với món thịt bò chất lượng.

Theo ông Ben Wong, sự kiện này là cầu nối giúp các nhà kinh doanh Việt Nam tìm kiếm nguồn cung ứng phù hợp, phát triển rộng rãi hoạt động kinh doanh và mang sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng.

Triển lãm diễn ra từ ngày 19 - 21/3, quy tụ hơn 300 nhà trưng bày đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, gồm: Anh, Ấn Độ, Ba Lan, Bỉ, Brazil, Campuchia, Canada, Cộng hòa Séc, Đan Mạch, Đài Loan (Trung Quốc), Đức, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Hồng Kông (Trung Quốc), Hy Lạp, Indonesia, Italy (Ý), Malaysia, Nhật Bản, Pháp, Philippines, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Uzbekistan, Úc, Việt Nam và một số quốc gia khác. Với diện tích triển lãm rộng lớn lên đến 11.500 m2, chương trình dự kiến thu hút hơn 17.000 khách tham quan chuyên ngành.

Cánh Đồng Vàng có 24 năm kinh nghiệm trong sản xuất thực phẩm.

Với danh mục trưng bày đa dạng, bao gồm các sản phẩm: bánh mì, bánh ngọt, kem; trà, cà phê; thực phẩm, đồ uống; dịch vụ thực phẩm và thiết bị khách sạn; công nghệ thực phẩm, bao bì, đồ dùng một lần; công nghệ ngành khách sạn và các dịch vụ công nghiệp khác.

Đến với triển lãm, Công ty TNHH Cánh Đồng Vàng mang tới 4 thương hiệu chủ lực: Golden Farm, Vị Á, Mama Rosa, Hush. Các sản phẩm như: Siro, Sinh tố, Bơ Đậu Phộng, Mứt Trái Cây, Xốt Mayonnaise & Salad, Mì và Xốt Spaghetti, Xốt Topping, Bơ Hạt Phỉ, Trà Mật Ong. Cánh Đồng Vàng cam kết nói không với đường hoá học, hướng đến bảo vệ người tiêu dùng.

Khách hàng tới tham quan triển lãm có thể thưởng thức miễn phí đồ ăn, nước uống.

Cánh Đồng Vàng sở hữu nhà máy rộng 19.000 m2 với dây chuyền sản xuất khép kín, công nghệ hiện đại được nhập khẩu từ châu Âu, đạt chứng nhận ISO quốc tế. Với hệ thống phân phối, đại lý rộng khắp từ Nam ra Bắc, sản phẩm có mặt tại hầu hết các siêu thị, trung tâm thương mại lớn nhất Việt Nam và xuất khẩu tại các thị trường khó tính như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Mỹ.

Công ty TNHH Cánh Đồng Vàng gây ấn tượng với gian trưng bày sản phẩm chất lượng.

Ngoài không gian trưng bày, Food & Hotel Vietnam 2024 còn tổ chức nhiều chương trình hấp dẫn, thu hút đông đảo thí sinh tham gia và khán giả cổ vũ như cuộc thi Đầu bếp Việt Nam Tài năng (VNCC) 2024, cuộc thi tranh tài pha chế - Vietnam Barista Competition (VBC), hay cuộc thi thử mùi cà phê duy nhất tại Việt Nam - Vietnam Aromaster Championship (VAC).

Diệu Ly