Ngành cà phê cần nâng cao giá trị và bền vững
Văn phòng Chính phủ ban hành công văn gửi Bộ NN&PTNT truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Phạm Minh Chính về phát triển ngành cà phê và phát triển ngành tôm trong thời gian tới.
Văn phòng Chính phủ vừa ban hành công văn 9626/VPCP-NN ngày 8/12/2023 gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về phát triển ngành cà phê và phát triển ngành tôm trong thời gian tới.
Cụ thể, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các bộ, cơ quan và địa phương liên quan khẩn trương xây dựng, trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt và tổ chức thực hiện có hiệu quả Đề án phát triển các cây công nghiệp chủ lực đến năm 2030 góp phần thúc đẩy sản xuất nông nghiệp, trong đó có ngành cà phê theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và bền vững.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu rà soát, tiếp tục thúc đẩy, triển khai nhanh, có hiệu quả Chương trình quốc gia phát triển nuôi trồng thủy sản giai đoạn 2021-2030 và Kế hoạch hành động Quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025 tầm nhìn đến năm 2030 nhằm thúc đẩy phát triển ngành tôm hiệu quả, bền vững.
Theo kết quả thống kê, cà phê và tôm xuất khẩu của Việt Nam, tính đến tháng 11 đã đạt kết quả rất tốt. Cà phê và tôm đều có kim ngạch xuất khẩu trên 3 tỷ USD, vì vậy việc phát triển ngành cà phê và ngành tôm theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và bền vững, tầm nhìn đến năm 2030 là cần thiết.
Tuy nhiên, ngành tôm Việt Nam vẫn còn một số khó khăn nhất định như, hộ nuôi ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ còn thấp (đạt 18,9% tổng diện tích thả nuôi), chưa chủ động nguồn giống (phụ thuộc nguồn tự nhiên), liên kết trong chuỗi sản xuất tôm còn lỏng lẻo và giá thành sản xuất cao, năng lực cạnh tranh thấp.
Để ngành tôm Việt Nam phát triển trong thời gian tới, các địa phương cần tổ chức lại sản xuất nhằm giảm diện tích nuôi nhỏ lẻ; ứng dụng các quy trình kỹ thuật để giảm chi phí sản xuất, từ đó nâng cao được tính cạnh tranh sản phẩm tôm Việt Nam với các nước.
Thêm vào đó, cơ quan quản lý nhà nước cần quản lý chặt con giống, đảm bảo con giống sạch bệnh và tuân thủ các quy định của pháp luật; kiểm soát tốt chất lượng thức ăn, giá thức ăn, triển khai các hình thức sản xuất giúp người nuôi tôm đạt hiệu quả.