Gửi bình luận
Theo thông lệ, vào dịp lễ hội Đền Hùng hàng năm, các đoàn giành giải Nhất hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy năm trước sẽ được dâng cúng bánh chưng, bánh giầy lên Vua Tổ vào năm sau.
Ngày 28/4 (tức mùng 9/3 âm lịch), trong khuôn khổ Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ năm 2023, đoàn văn hóa dân gian huyện Cẩm Khê và Tam Nông đã dâng 18 cặp bánh chưng, bánh giầy lên các Vua Hùng.
Theo thông lệ, vào dịp lễ hội Đền Hùng hàng năm, các đoàn giành giải Nhất hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy năm trước sẽ được dâng cúng bánh chưng, bánh giầy lên Vua Tổ vào năm sau.
Năm 2022, đoàn văn hóa dân gian huyện Cẩm Khê giành giải Nhất thi gói, nấu bánh chưng; huyện Tam Nông giành giải Nhất thi giã bánh giầy nên việc dâng cúng bánh chưng, bánh giầy do hai đoàn thực hiện.
Những cặp bánh dâng cúng Tổ tiên được chuẩn bị kỳ công, là thức bánh cổ truyền thơm ngon được tạo nên từ những nguyên liệu tinh túy nhất của đất trời và bàn tay tài hoa của các nghệ nhân dân gian địa phương. Đây là lễ vật thể hiện tấm lòng hướng về cội nguồn của con cháu các thế hệ tưởng nhớ tới các bậc hiền nhân.
Tại điện Kính Thiên trên đỉnh núi Nghĩa Lĩnh, đoàn lãnh đạo, đại biểu, nghệ nhân dân gian đại diện cho nhân dân hai huyện đã thành kính dâng 18 chiếc bánh chưng, 18 chiếc bánh giầy, mỗi chiếc nặng 1kg lên các Vua Hùng.
Cũng nhân dịp này, đoàn lãnh đạo, đại biểu, nghệ nhân dân gian hai huyện cũng bày tỏ lòng thành kính tri ân công đức Tổ tiên, nguyện cầu cho quốc thái, dân an, bách gia trăm họ được vạn đại trường tồn.
Vào đời vua Hùng thứ 6, nhà vua muốn tìm một loại lễ vật để cúng Tiên Vương. Trong khi những người con khác mang đến sơn hào hải vị, thì chàng hoàng tử thứ mười tám là Lang Liêu khi được thần nhân mách bảo, đã mang đến hai món bánh ngon làm từ hạt gạo thân thuộc là bánh chưng và bánh giầy.
Tượng trưng cho Đất, chiếc bánh chưng có hình dáng vuông vức, đẹp mắt, nhân bên trong là thịt mỡ với đậu xanh, bên ngoài là những hạt nếp chắc mẩy được gói cẩn thận bằng lá dong và luộc chín.
Tượng trưng cho Trời, bánh giầy tròn, trắng muốt được làm từ nếp quết nhuyễn, dẻo và thơm. Hai chiếc bánh là Trời Đất, ôm lấy vạn vật, là công ơn dưỡng dục của cha mẹ, chẳng gì trên đời này có thể sánh bằng.
