Bí quyết làm món thịt vịt chiên giòn thơm ngon khó cưỡng

21/11/2019 15:46

Thịt vịt chiên giòn với lớp da giòn, thịt mềm thơm, một món ăn hoàn hảo trong bữa cơm hàng ngày. Dưới đây là bí quyết để có món thịt vịt chiên giòn ngon ngất ngây.

thit-vit-chien-gion-2111-1-ngoisao.vn-w700-h466 10

thit-vit-chien-gion-2111-2-ngoisao.vn-w700-h467 9

Cách làm món vịt chiên giòn khá đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo những bước dưới đây sẽ có một món vịt chiên giòn đúng vị.

thit-vit-chien-gion-2111-3-ngoisao.vn-w800-h600 8

Nguyên liệu: Nửa con vịt

thit-vit-chien-gion-2111-4-ngoisao.vn-w800-h600 7

Gia vị: Hành tây, gừng, hạt tiêu, muối, rượu nấu ăn, ớt bột

thit-vit-chien-gion-2111-5-ngoisao.vn-w800-h600 6

Thịt vịt rửa sạch rồi đem ướp các loại gia vị

thit-vit-chien-gion-2111-6-ngoisao.vn-w800-h600 5

Bọc kín trong 4 giờ trở lên để vịt ngấm gia vị

thit-vit-chien-gion-2111-7-ngoisao.vn-w800-h600 4

Hấp vịt bằng nồi áp suất trong vòng 15 phút

thit-vit-chien-gion-2111-8-ngoisao.vn-w800-h600 3

thit-vit-chien-gion-2111-9-ngoisao.vn-w800-h600 2

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho vịt vào chiên với lửa nhỏ. Khi chiên nhớ lật cho thịt chín đều.

thit-vit-chien-gion-2111-10-ngoisao.vn-w800-h600 1

Chiên cho đến khi vịt chín vàng đều, cho ra đĩa, chặt thành miếng rồi thêm muối và hạt tiêu

thit-vit-chien-gion-2111-11-ngoisao.vn-w600-h900 0

Thật quá đơn giản để có ngay một bữa tiệc với thịt vịt chiên giòn siêu thơm ngon, hấp dẫn mà bạn khó có thể cưỡng lại được.

(0) Bình luận
Bí quyết làm món thịt vịt chiên giòn thơm ngon khó cưỡng
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO